إنتاج عجينة التمر
بعد نقل التمور وغسلها وتطهيرها، تبدأ عملية إنتاج لب التمر، ويتم فرز وتطهير جميع التمور بعد خروجها من المستودع. وتتم هذه العملية بالكامل بمعدات حديثة وصناعية.
جميع معاجين التمر المنتجة في المصنع مبسترة وصالحة لمدة عامين. يمكن تعديل كمية التمر حسب طلب العميل.
أنواع عجينة التمر
العجائن الصلبة
عجائن طرية
يعتبر معجون التمر بديلاً صحياً وطبيعياً يمكن استخدامه بدلاً من السكر في صنع الكعك والبسكويت والبسكويت. لا يضيف هذا المعجون طعمًا لطيفًا وحلوًا إلى منتجاتك فحسب، بل له أيضًا العديد من الفوائد الصحية
يمكننا بالتأكيد أن نقول أن عجينة التمر المنتجة في هذا المصنع هي من أفضل أنواع عجينة التمر في العالم
تطبيقات معجون التمور
يستخدم لب التمر كمادة تحلية طبيعية بدلا من السكر في المصانع التالية:
مصانع البسكويت
مصانع الكيك والبسكويت
منتجي شريط الطاقة وشريط الجوز
مصنعي الآيس كريم
منتجي المشروبات الغازية والعصائر
مصنعي الحلاوة الطحينية واللافاش
